話說,我也嫁來潭子有一段時間了
自從結婚後,其實大多都是自己煮比較多
可是奇怪的是
廚藝倒是沒有進步多少,我都莫名感到不好意思了呢!!
哈,好在歐八沒有太過強求好吃與否
我們家真的要吃好吃的
應該要找家裡的男人們 (公公、大伯或老公)
真是奇怪,明明看他們好像也是這樣拌ㄧ拌啊
怎麼口味上差那麼多這樣⋯😩😩😩
好辣,廢話不多說,這不光榮的事就這樣放旁邊吧
來介紹一下,嫁來潭子後我最津津樂道的一間店!!
登樂~~~
就是這間,停駐在鐵路附近,大馬路邊的一間 無名肉燥飯
我們點了那麼多,居然200元不到,麵還加大!!
真的是俗稱的"俗又大碗"辣!!
重點是,真的很好吃!!
肉燥麵的黃麵的味道加上肉燥、韭菜、豆芽菜
真是一口接一口
咻咻咻的停不下來
其實我覺得不是麵好吃,因為它就是普通的麵
但是淋上那肉燥,真是讓人愛不釋手⋯
好吃到只想給它一個讚!!
肉燥飯就不用說了
感受比肉燥麵還震撼
畢竟沒有什麼味道的白飯
無論撒上什麼,都是加分的
尤其撒上它的肉燥⋯ (X,這世界上怎麼會有那麼好吃的肉燥飯!!以後吃不到怎麼辦!!!???😱😱😱)
再來是筍乾,那口味就是阿嬤那年代的東西
真是絲絲入扣啊,酸菜也是,搭配的剛剛好,完全沒有搶肉燥風采
它們就是水乳交融式的誰也不能沒有誰
如果形容成戀人,大概就是羅密歐與茱麗葉等級這樣 😍😍😍
再來是小菜
上面小黃瓜是附的
因為我沒有很喜歡小黃瓜,所以全部落入歐八肚子裡面辣
我呢,就負責消化其他小菜嘍
我們夾了小豆乾、豬耳朵、海帶等等
真的不是我要誇獎,那豬耳朵軟嫩,咬到軟骨又帶有嚼勁,真的是猴塞雷啊!!
海帶也是,我比較喜歡滷的軟軟的海帶,他們的就是如此
重點是,好入味!!
然後就一口接一口,差點給他忘記留給歐八吃!!😅😅😅
貢丸湯嗎⋯⋯
哈,它就是一碗貢丸湯
比起來我比較喜歡下面那碗~~🙄🙄🙄
哈哈,就是這碗啦
腸子湯!!
他們的腸子湯都是用陶瓷碗,用成一碗一碗下去燉
等客人點,他就把湯倒入另一個碗,再端給客人
腸子好吃,酸菜也好吃
重點是那個湯,那個湯頭實在是⋯
不喝完都對不起自己,也對不起新台幣!!
哈哈,看著這篇食記
仍記憶猶新,就知道這間我們多常去吃了
每吃一次,都覺得這是一個吃不膩的路邊攤
好吃!!
地址其實我不太清楚
然後也沒有電話
所以我只能憑著印象 google 地圖了
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